De seneste år, har man erkendt hvor stor en rolle magnetfelter spiller i dannelsen af stjerner, stjernetågers udformning og galaksers udforminig Svenske forskere fra Chalmers Tekniske Högskola i Göteborg, har vist hvordan man kan bruge den simpleste form for alkohol - methanol - til at identificere magnetfelter i de interstellare skyer, og dermed hurtigt kortlægge magnetfelterne og deres indflydelse. Methanol er nemlig ret let almindeligt i stjernetåger, og endda forholdsvist let at identificere og kortlægge. Og da det er stærkt polært, følger det gerne magnetfeltlinierne, så man kan følge magnetfeltlinierne.