Astronauter vi en dag dyrke deres egne grøntsager. Nu har forskere fra Purdue University fundet en bestemt jordbærplante, der er velegnet til a blve dyrket i rummet

Cary Mitchellog og Gioia Massa som er hhv. professor og forsker i horto-kulturer har undersøgty en række grøntsagers egnethed ytil at blive  dyrket i rummet.

Og til deres store overraskelse fandt de en bestemt jordbærplante der egner sig til rumdyrkning. Det er den jordbær-sort der kaldes Seascape, som synes at være velegnet, bla. fordi den kræver væsentligt miindre sollys end andre jordbær-typer.

Andre tidligere studier har peget på spinat, svampe og bønner som værende gode rum-grøntsager, men nu ser det altså også ud til at man vil kunne få tilfredsstillet den søde tand i fremtiden.

Udover fotosyntese perioden er det også vigtigt at der ikke er for mange bi-produkter (affald) fra planeterne, at de vokser hurtigt og indeholder mange vitaminer. Jordbærrene udemærker sig især ved at have stor frugtmængde i forhold til biprodukterne skriver forskerne.

"Ideen er at supplere føden med noget man kan se frem til, og det kan jordbærrene i høj grad" siger forskerne

Source: Purdue University